Danh sách ngoại tuyến về An toàn, Chưa được biết đến, Có thể gây hại cho sức khỏe, Có hại cho sức khỏe
phụ gia thực phẩm.
E100 Curcumin
E101 (i) Riboflavin, (ii) Riboflavin 5 phosphat
E102 Tartrazine
E103 Chryosin E104
Quinoline màu vàng
E105 Màu vàng cam
E106 Riboflavin 5 Natriumphosphat E107
Màu vàng 7G
E110 Sunset Yellow FCF; Màu vàng cam S
E120 Cochineal; Axit cacminic; Carmines
E121 Màu đỏ chanh 2
E122 Azorubine; Carmoisine E123
Rau dền E124
Ponceau 4R; Cochineal Red A
E126 Poncenau 6R E127
Erythrosine
E128 Red 2G
E129 Allura Red AC
E130 Indanthrenblue RS
E131 Patent Blue V
E132 lndigotine; Indigo Carmine
E133 Brilliant Blue FCF
E140 Chất diệp lục và chất diệp lục
E141 Phức hợp đồng của chất diệp lục và chất diệp lục
E142 Màu xanh lá cây S
E150a Caramel đồng bằng
E150b Caramel sunphit ăn
mòn E150c Amoniac caramel
E150d Sulphite amoniac caramel
E151 Brilliant Black BN; Đen PN
E153 Cacbon thực vật
E154 Nâu FK
E155 Nâu HT
E160a Carotenes
E160b Annatto; Bixin; Norbixin
E160c chiết xuất Paprika; Capsanthian; Capsorubin
E160d Lycopene
E160e Beta-apo-8'-carotenal (C30)
E161b Lutein
E161g Canthaxanthin
E162 Củ dền đỏ; Betanin
E163 Anthocyanins
E170 Canxi cacbonat
E171 Titan dioxyt
E172 Sắt oxit và hydroxit
E173 Nhôm
E174 Bạc
E175 Vàng
E180 Litholrubine BK
E200 Axit sorbic
E202 Kali sorbate
E203 Canxi sorbate
E210 Axit benzoic
E211 Natri benzoat
E212 Kali benzoat
E213 Canxi benzoat
E214 Etylic etyl p- Canxi benzoat E214 Etyl
p -hydroxybenzoate
E218 methyl p-hydroxybenzoate
E219 Sodium methyl p-hydroxybenzoate
E220 Sulfur dioxide
E221 natri sunfit
E222 Natri hydro sunfit
E223 natri metabisulphite
E224 Kali metabisulphite
E226 Canxi sunfit
E227 Canxi hydro sulfit
E228 Kali hydro sulfit
E230 Biphenyl
E231 2 Hydroxybiphenyl
E232 Sodium biphenyl-2-yl oxit
E233 2- (Thiazol-4-yl) benzimidazole
E234 nisin
E235 natamycin
E236 Ameisensäure
E237 Natriumformiat
E238 Kaliumformiat
E239 Hexamethylene tetramine
E240 formaldehyd
E242 Dimethyl dicacbonat
E243 Ethyl lauroyl arginate
E249 Kali nitrit
E250 Sodium nitrite
E251 Natri nitrat
E252 Kali nitrat
E260 Giấm axit
E260 Axit axetic
E261 Kali axetat
E261 Kali axetat
E262 Natriacetat, Natridiacetat
E262 Natri axetat
E263 Canxiaxetat
E263 Canxi axetat
E270 Axit sữa
E270 Axit lactic
E280 Axit propionic
E281 Natri propionat
E282 Canxi propionat
E283 Kali propionat
E284 Axit boric
E285 Natri tetrabonat E284 Axit boric ; borax
E290 Carbon dioxide
E296 Axit malic
E297 Axit fumaric
E300 Axit ascorbic
E301 Natri ascorbate
E302 Canxi ascorbate
E304 Este axit béo của axit ascorbic
E306 Tocopherols
E307 Alpha-tocopherol
E308 Gamma-tocopherol
E309 Delta-tocopherol
E310 propyl gallate
E311 Octyl gallate
E312 dodecyl gallate
E315 erythorbic axit
E316 natri erythorbate
E319 Tertiary-butyl hydroquinon (TBHQ)
E320 butylated hydroxyanisole (BHA)
E321 butylated hydroxytoluene (BHT)
E322 Lecithin
E325 Natri lactat
E326 Kali lactat
E327 Canxi lactat
E330 Axit xitric
E331
Xitrat natri E332 Xitrat kali
E333 Xitrat canxi
E334 Axit tartaric (L - (+))
E335 Natri tartrat
E336 Kali tartrates
E337 natri kali tartrat
E338 phosphoric axit
E339 Natri phốt phát
E340 kali phốt phát
E341 phốt phát canxi
E343 Magiê phosphat
E350 Sodium malates
E351 Kali malate
E352 Canxi malates
E353 Metatartaric axit
E354 Canxi tartrat
E355 adipic axit
E356 Sodium adipate
E357 Kali adipate
E363 succinic axit
E380 Triammonium citrate E385
Canxi dinatri EDTA
E392 Chất chiết xuất từ cây hương thảo
E400 Axit alginic
E401 Natri alginat
E402 Kali alginat
E403 Amoni alginate
E404 Canxi alginate
E405 Propane-1,2-diol alginate
E406 Agar
E407 Carrageenan
........ và nhiều hơn nữa